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良庆区市场监管局召开2024年良庆区校园食品安全“双整治”工作暨食品安全知识培训会

发布时间:2024-11-15 09:35 来源:良庆区市场监管局 
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严格落实校园主体责任,切实加强校园食品安全管理工作,提升良庆区校园食品安全有效管理和规范操作能力,坚决防范食品安全事故发生。2024年11月14日,良庆区市场监管局、教育局、城区纪委监委三部门联合召开2024年良庆区校园食品安全“双整治”工作暨食品安全知识培训会。良庆区所有学校分管食品安全校长、食品安全总监、食品安全管理员和监管部门分管领导及相关业务工作人员参加会议。     

此次培训会,首先通报校园食品安全“双整治”工作开展以来的有关情况,接着城区纪委监委、市场监管局、教育局领导分别对校园食品安全工作做出布置并强调抓好校园食品安全工作的重要性,最后由南宁市市场监管局餐饮监管业务负责同志结合外地校园食品安全事件典型案例,围绕如何落实校园食品安全主体责任这一主题,从落实食品安全“两个责任”、从业人员健康管理、食品原料控制、环境卫生和有害生物防治、色标管理和校园食品安全事故应急处置等方面作了专题讲解。要求各学校提高思想认识,强化组织领导,落实食品安全主体责任,强化学校食品安全管理制度。

    通过此次培训,进一步压紧压实了校园食品安全主体责任,增强了各学校、幼儿园的食品安全主体意识、责任意识风险防范意识和规范操作意识。下一步,良庆区市场监督管理局将继续按照四个最严要求,加大对校园食品安全的监管力度,持续开展校园食品安全监督检查,不断规范学校食堂经营行为,全力守护广大师生饮食安全和身体健康。